膨糖
首先要準備的材料有:筷子、大湯匙、砂糖、小蘇打粉、開水。
1 先在大湯匙中加入砂糖，然後再加入水，水只要把糖澆濕即可，不需要太多。 
2 瓦斯開小火，將湯匙裡的糖煮成液狀，當裡面的糖漿煮成褐色，而且表面也崇大泡泡轉為小泡泡時就差不多了。
3 將湯匙崇火源中拿開，再加入小蘇打粉而迅數攪拌，大約四秒即可。
4 發好的膨糖會黏在上面，如果直接拿一定會碎掉，所以我建議先拿到火上烤一下在撥出來。
大家也可以用四跟筷子綁在一起，這樣成功的機率也會提高喔，做完的湯匙上可能會有黏住拔不下來的糖，大家可以用水加到湯匙裡，然後用火煮一煮，它們自然會融於水中。如果做失敗了，大家不需要荒，因為這是很難做的，如果你會做了，那一定很厲害了。 
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